Поддельный алкоголь наносит миллиардный ущерб Евросоюзу

Специалисты по виноделию из Университета Хериота-Уатта в Эдинбурге предупреждают о растущей проблеме контрафактного алкоголя. По данным портала Study Finds от 28 декабря, в некоторых регионах подделки составляют до 40% от потребляемого алкоголя, нанося ЕС ущерб в 3 миллиарда евро ежегодно.

Предупреждение связано с недавними отравлениями контрабандным алкоголем в Турции, Лаосе и на Фиджи. Эксперты подчеркивают, что эта проблема распространена не только в отдаленных регионах. По словам исследователя Майкла Брайана, это касается и развитых стран.

Масштабы проблемы значительны: треть протестированного редкого шотландского виски оказалась поддельной. В сентябре на острове Джерси была обнаружена поддельная водка с вредными химическими веществами, имитирующая популярный шотландский бренд.

Для борьбы с контрафактом Брайан и его коллеги разрабатывают базу данных химических «отпечатков» подлинных напитков. Они проанализировали сотни образцов виски, текилы, мескаля и бурбона, используя сложные методы, такие как спектроскопия. Цель — заменить дорогое тестирование на математические сравнения, позволяющие быстро проверять подлинность напитков без вскрытия бутылок.

Ранее ITinfo сообщало, что Harley-Davidson укрепляет свои позиции за рубежом, выпустив новую модель мотоцикла в сотрудничестве с индийской Hero MotoCorp.