Диетологи рассказали о влиянии красного вина на организм

Польза красного вина для здоровья – тема, вызывающая много споров. Хотя содержащиеся в нем антиоксиданты, такие как ресвератрол и флавоноиды, могут укреплять сосуды, снижать «плохой» холестерин и обладать противовоспалительным действием, как отмечают кардиолог Рэнди Гулд и диетолог Лорен Манакер, вся польза проявляется только при умеренном употреблении.

Чрезмерное потребление вина, наоборот, повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний (аритмия, инсульт) и онкологических заболеваний (рак молочной железы, печени). Потенциальное положительное влияние на когнитивные функции также требует дополнительных исследований.

Кроме того, вино может негативно сказываться на качестве сна и взаимодействовать с лекарственными препаратами.

Диетолог Мишель Рутенштейн подчеркивает, что белое вино, хотя и содержит меньше антиоксидантов, имеет такую же калорийность и содержание алкоголя, как и красное.

Эксперты рекомендуют придерживаться умеренности: не более одного бокала в день для женщин и двух для мужчин.

Ранее ITinfo сообщало, что профессор Елена Николаевна Карева объясняет, как эффективно и безопасно снизить вес.