Врач-токсиколог рассказал о пользе куркумы для здоровья

Профессор Михаил Кутушов, врач-токсиколог, рекомендует включить куркуму в свой рацион, называя ее мощным природным продуктом. Куркуму можно добавлять в различные блюда и напитки, использовать в качестве пищевой добавки.

Ее полезные свойства многогранны: главным активным компонентом является куркумин, известный своими противовоспалительными свойствами, что особенно важно при хронических заболеваниях. Куркума также обладает антиоксидантными свойствами, способствуя замедлению процессов старения.

Она укрепляет иммунитет, стимулирует выработку желчи и улучшает работу печени. Кроме того, куркума может помочь при расстройствах желудка и вздутии.

Существуют исследования, показывающие, что куркума снижает риск развития нейродегенеративных заболеваний, включая болезнь Альцгеймера.

Для максимального усвоения куркумина рекомендуется использовать его в сочетании с черным перцем.

Ранее ITinfo сообщало, что успешное предсказание падения астероида C0WEPC5 в Якутии, по словам профессора Виктора Гроховского (РАН), является уникальным событием.