Гонконгские ученые создали биоразлагаемый пластик из комбучи

Исследователи из Китайского университета Гонконга (CUHK) разработали биоразлагаемый заменитель пластика, используя комбучу — напиток из чайного гриба. Как сообщает South China Morning Post (SCMP), этот новый, экологически чистый материал может заменить пластиковую упаковку для продуктов и натуральную кожу.

Комбуча получается при ферментации чая и сахара бактериями и дрожжами, образуя симбиотическую культуру. Ученые из лаборатории кафедры химии CUHK решили использовать её для создания бактериальной целлюлозы — полимера, который может служить биоразлагаемым упаковочным материалом, разлагающимся в почве за три-пять месяцев.

«Мы можем сделать этот материал водонепроницаемым и маслостойким, — сказал помощник декана CUHK Нгай То. — Ингредиенты недорогие, в основном это чайные листья и сахар».

Полимер можно применять для изготовления пакетов, крышек для стаканов, контейнеров для еды и синтетической кожи.

Ранее ITinfo сообщало, что первый вертипорт в ОАЭ откроется в Дубае в 2026.